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Pflaumen

Pflaumen

Eigentlich gehören Pflaumen zur Familie der Rosen, jedoch ist ihr Verzehr wesentlich beliebter als der ihrer dornigen Verwandten. Pflaumen sind sogar so beliebt, dass wir heute weltweit ca. 2000 verschiedene Sorten zählen. Wir haben die besten für Sie ausgewählt! Pflaumen sind reich an verschiedenen Antioxidantien, die unsere Zellen vor schädigenden freien Radikalen schützen und so Krebs sowie Herzerkrankungen effektiv vorbeugen. Vielen Menschen fällt es schwer, sich im Arbeitsalltag gesund zu ernähren. Pflaumen sind der perfekte Snack, mit dem Sie sich etwas Gutes tun! Die Produce for Better Health Foundation hat herausgefunden, daß besonders dunkle Pflaumen die Gedächtnisleistung erhöhen. Sie werden nie wieder den Geburtstag Ihres Chefs vergessen! Wir bieten Ihnen folgende Sorten an: Sapphire, Black Diamond, Black Amber, Greengages, Fortune, Larry Anne, Laetitia, Santa Rosa und Red Beauty.
Pinienkerne (nuces pineae)

Pinienkerne (nuces pineae)

Pinienkerne, ganz, Grade A Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gummi Arabicum

Gummi Arabicum

Unsere Begeisterung für das einzigartige Multitalent Gummi arabicum möchten wir mit Ihnen teilen. Kein chemisch synthetisiertes Produkt reicht an die besonderen Eigenschaften und die vielseitige Funktionalität dieses natürlichen Gummiharzes heran. Wir wollen unseren Kunden aus der Lebensmittel- und Pharmabranche Qualitäten anbieten, die sofort einsetzbar sind – bei sicherer Versorgung und bestem Service. Das ist unser Anspruch. Gummi arabicum nimmt unter den natürlichen Hydrokolloiden eine herausragende Stellung ein, da es aufgrund seiner niedrigen Viskosität bis zu 50% in Wasser löslich ist. Es zeichnet sich durch Geschmacks- und Geruchsneutralität aus. Akaziengummi kann in vielen Anwendungen verwendet werden, weil es bindet, stabilisiert und schützt.